こんにちは元村です。

やっと涼しくなり

まん延防止の中、お盆休みはいかがお過ごしでしたでしょうか？

私は、おうち時間を楽しんでいました。

ビア缶チキンです！！

丸鶏1キロに

下味をつけて半日おきました。

それに、コロナビールを入れて

蒸し焼きに！

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今回は、スモーカータイプのコンロを使い

こんがりと蒸し焼きにします。

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秘訣は、炭やぐらを前後におきます。

香りづけにヒッコリーの燻煙材も入れおきました。

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出来上がりは、こんな感じです。1時間で

外はこんがり、中はジュウーシーで柔らかく

マジックスパイスが効いて、いい塩かげんです。

パプリカパウダーが効いて良い色加減になっています。

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家族には、美味しいと褒められました。

何かのイベントに次回は作りましょうね。

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.当社の注文住宅用地が南区川沿13条にて販売開始されました。

6区画の販売となります。平坦で日当たりも良く、近隣にはお買い物や病院の利便性が良く

国道より少し中に入っていますのでとても静かな住宅地です。

国道向かいには、私の大好きなアメリカン雑貨屋さんの

マンケーブストアさんがあります。

ワクワクする雑貨が沢山！

ホットドッグもありますが、今はコロナの関係で販売中止しています。

是非、現地に行かれた際、ご興味のある方は寄ってみてください。

川沿13条の土地資料も置かせていただいておりますので、

優しい店長さんにお声がけください。（笑）

土地情報はこちら

https://www.skyhouse.co.jp/land/

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